CHARLA con Rafael Parra, PEHGE Peruanos Embajadores de la Hospitalidad y Gastronomía en el Extranjero

Charlas con profesionales peruanos de la hotelería, que actualmente laboran y siguen desarrollando su carrera profesional en el extranjero. En esta charla con Rafael Parra, hablamos de su experiencia profesional hasta ocupar su actual cargo, sus motivaciones para irse al extranjero, los retos y experiencias que ha vivido estando en […]

Luis Barboza nombrado Gerente General del Santa Marta Marriott Resort Playa Dormida en Colombia

 Marriott International se complace en anunciar el nombramiento de Luis Barboza como Gerente General de Santa Marta Marriott Resort Playa Dormida. “Es una oportunidad que me emociona y que asumo con el firme compromiso de mantener el posicionamiento del destino y del hotel, brindando experiencias memorables y enriquecedoras a nuestros […]

Entrevista a Patricia Cervantes, subgerente de Novotel Santiago Providencia en Chile y peruana embajadora de la hospitalidad en el extranjero

Javier Baz conversa con Patricia Cervantes, quien recientemente asumió la subgerencia del hotel Novotel Santiago Providencia en Chile y comenta sobre su experiencia trabajando en el extranjero, las oportunidades de crecimiento de Accor y los aspectos clave para que un profesional de hotelería desarrolle una carrera de éxito en hoteles […]

Lily Reyes nombrada Operations Manager en Embassy Suites by Hilton Tampa Brandon en Estados Unidos

Lily Reyes, quien es miembro de Embajadores de la Hospitalidad y Gastronomía Peruana en hoteles fuera del Perú ha asumido recientemente la gerencia de operaciones en el Embassy Suites by Hilton Tampa Brandon en Florida, Estados Unidos. Tras asumir este nuevo reto nos cuenta un poco sobre como ha sido […]

PEHGE | ¿Conoces o eres Peruano(a) Embajador(a) de la hospitalidad o gastronomía peruana qué trabaja en un hotel o restaurante en el extranjero?

En Hotevia queremos seguir identificando y contactar a profesionales peruan@s que trabajan en hoteles de diferentes partes del mundo y queremos dar a conocer el trabajo que realizan como PERUANOS(AS) EMBAJADORES de la HOSPITALIDAD y GASTRONOMÍA PERUANA en estos hoteles y restaurantes fuera del Perú.

Entrevista a peruano Juan Carlos Mera, gerente del primer hotel multimarca de Marriott en el mundo

Conversamos con el peruano Juan Carlos Mera, Área General Manager del primer hotel de Marriott con tres marcas quien nos contó sobre cómo ha sido la construcción y manejo del primer hotel multimarca de la cadena Marriott, además de compartir su experiencia a lo largo de los años en el rubro hotelero.

Entrevista a Octavio Gamarra, hotelero peruano a cargo la gerencia general del hotel Fairmont Rey Juan Carlos I en Barcelona

    Conversamos con Octavio Gamarra, uno de los destacados hoteleros perunanos, que ha desarrollado una exitosa carrera en el exterior y ocupa  en la actualidad el puesto de  gerente general del hotel Fairmont Rey Juan Carlos I en Barcelona. Este destacado profesional de hotelero peruano nos  nos comentó durante un viaje […]