JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Misión del Puesto:
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con formación en Turismo y Hotelería, Administración en Hotelería, Gastronomía o afines con experiencia mínima de 5 años como Supervisor o Jefe del área A &B (Alimentos y Bebidas) de un Hotel.
Funciones Principales:
– Planificar, organizar y dirigir el funcionamiento de toda el área de Alimentos y Bebidas (Restaurante, Room Service, Bar, Eventos, Catering y otros).
– Manejar el presupuesto para determinar el costo de las materias primas y su incidencia en el precio de los productos del restaurante y bar.
– Supervisar de manera integral del cumplimiento, por parte del equipo de alimentos y bebidas, de los procedimientos y políticas del área.
– Capacitar al equipo a cargo en estándares de excelencia, principios de servicio, etc.
– Realizar y administrar los inventarios de activos del restaurante.
– Realizar los requerimientos y descargas de información en base a los insumos y materiales de acuerdo con el consumo y ocupación del hotel.
– Ejecutar las reservas de clientes, grupos grandes o requerimientos específicos para darle seguimiento y garantizar la adecuada atención a las solicitudes.
– Asegurar la inocuidad de la cadena alimentaria y comprobar la calidad de estas.
Experiencia y Conocimientos:
– Título: Universitario
– Experiencia mínima 5 años en restaurantes de Hoteles.
– Edad: 30 a 50 años
– Deseable conocimiento sistema Shiol
– Trabajo presencial en Los Órganos , Piura
Sede: Los Órganos, Piura
Correo electrónico para enviar CV: secretariadegerencia@lingraf.com.pe
Asunto del correo electrónico: HIA -JEFE DE A&B
A la atención de: Mayra Reyes
Fecha que expira la oferta: 20 de febrero de 2023
COMMUNITY MANAGER
Misión del Puesto:
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional experto en Diseño y Marketing para cumplir la función de Community Manager.
Funciones Principales:
– Generar ideas y elaborar propuestas de contenido entretenido e innovador.
– Diseñar piezas gráficas y videos para la difusión en redes sociales y web.
– Moderar las conversaciones en Facebook y otros canales digitales.
– Realizar reportes mensuales del resultado que las páginas oficiales.
Actualizar constantemente las promociones y su vigencia tanto en redes como en web.
Elaborar estrategias de marketing y proponer ideas de mejora para la empresa.
Experiencia y Conocimientos:
– Profesional en la carrera de Diseño Gráfico Publicitario o Ciencias de la Comunicación, Marketing o afines a las carreras mencionadas.
– 3 Años de experiencia en marketing digital, community manager, manejo de redes, diseño gráfico, branding, estrategias de marketing, etc. En el rubro hotelero.
– Dominio de Plataforma Business Manager de Facebook, Google Ads, Photoshop, Ilustrador, Premier, entre otras.
– Conocimientos en fotografía, videos, en WordPress, en marketing digital, etc.
– Edad: entre 25 y 35 años
– Conocimientos: HTML, Adobe Ilustrator, Adobe Photoshop, Edición de vídeo, Creatividad, Diseño, Edición, Orientación al logro, Trabajo en equipo, Adobe After Effects, WordPress, Adobe Premier, Adobe InDesign, Fotografía
– Conocimiento de inglés a nivel intermedio.
– Disponibilidad para laborar en Vichayito, Los Órganos.
Sede: Los Órganos, Piura
Correo electrónico para enviar CV: secretariadegerencia@lingraf.com.pe
Asunto del correo electrónico: HIA – CVCOMMUNITY MANAGER
A la atención de: Mayra Reyes
Fecha que expira la oferta: 20 de febrero de 2023
ADMNISTRADOR RESIDENTE
Misión del Puesto:
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con capacidad de gestión y liderazgo, organización, responsable, orientación al cliente, cumplimiento de metas y conservación del buen clima laboral.
Funciones Principales:
– Supervisar que el servicio brindado a los huéspedes sea adecuado, cumpliendo las metas propuestas.
– Realizar revisiones a los sistemas administrativos y proponer acciones de mejora.
– Responsable de impulsar las ventas y servicios.
– Responsable del buen funcionamiento y mantenimiento de todo el local.
– Garantizar el debido abastecimiento de insumos y elementos necesarios para el adecuado desarrollo de la operación del restaurante, en coordinación con el área de almacén.
– Otras funciones inherentes al puesto.
Experiencia y Conocimientos:
– 5 Años de Experiencia en Hoteles.
– Manejo de sistema hotelero SHIOL (deseable)
– Conocimiento de inglés a nivel intermedio.
– Disponibilidad para laborar en Vichayito, Los Órganos.
Sede: Los Órganos, Piura
Correo electrónico para enviar CV: secretariadegerencia@lingraf.com.pe
Asunto del correo electrónico: HIA – CVADMINISTRADORHOTELERO
A la atención de: Mayra Reyes
Fecha que expira la oferta: 20 de febrero de 2023