Steward - El Pardo DoubleTree by Hilton Hotel
El Pardo DoubleTree by Hilton Hotel
28/03/2026
Miraflores / Lima / Peru
El Pardo DoubleTree by Hilton Hotel
REQUISITOS
Misión del Puesto: Personal encargado de la limpieza de la cristalería, loza y utensilios de
cocina, Además incluye limpiar el área de trabajo de la que es responsable, encargado de
proporcionar el menaje a las diversas áreas.
Funciones Principales:
Organización y adecuado uso del menaje de cocina, insumos y herramientas de
limpieza (detergentes, desengrasantes, etc.).
Lavado de vajilla y herramientas de cocina.
Higienizado del equipamiento de cocina
Limpieza profunda de espacios en cocina (trampas de grasa, campanas y equipos en
general).
Recepción, carga y movilización de mercadería.
Control, desinfección y despojo de desechos generales.
Apoyo en funciones de cocina.
Atención al personal durante el horario de almuerzo/cena.
Experiencia y Conocimientos
Estudios: Secundaria Completa
Carrera técnica en Gastronomía o afines (en curso o inconclusa)
Experiencia de 1 año como Steward o Lavaplatos.
Experiencia en el rubro hotelero o gastronómico.
Manejo de lavaplatos eléctrico
Buenos hábitos de limpieza
Puntualidad, rapidez y orden.
Trabajo en equipo y actitud de servicio.
Manejo de reglas HACCP, BPM, FIFO, LIFO, Contaminación cruzada, etc…
Condiciones y Beneficios:
Planilla desde el 1er día de trabajo
Pago por hora trabajada
Sueldo en promedio S/. 1 130.00
Pagos quincenales
Pagos puntuales
Con puntos hoteleros
Todos los beneficios sociales de ley
Seguro cubierto al 100% por la empresa
Alimentación cubierta al 100%
Excelente clima laboral
Posibilidades de Crecimiento (pasar a contrato fijo por buen desempeño)
Pertenecer a la prestigiosa cadena hotelera Hilton.
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