A los peruanos nos llena de orgullo la variedad de nuestra gastronomía ya que engloba una historia milenaria marinada con un mestizaje de colores y sabores. El ceviche, uno de nuestros platos más representativos, no podría ser ajeno a este misticismo. Es tan grande su impacto, que tiene su propio día de celebración, cada 28 … Sigue leyendo Recetas de Ceviche creadas por 5 chefs en hoteles de Marriott International en Perú