Chef - Inkaterra Hotels Madre de Dios
Inkaterra Hotels
31/03/2025
Puerto Maldonado / Madre de Dios / Peru
Inkaterra Hotels Madre de Dios
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, con la
finalidad de superar las expectativas del viajero.
Funciones Principales:
1.Dirigir, supervisar y coordinar al personal a cargo.
2.Supervisar la cocina del Hotel
3.Supervisar el cumplimiento en la elaboración de los platos de acuerdo a las recetas
4.Realizar los requerimientos y revisar de acuerdo a norma la vigencia de los mismos
5.Atender a los viajeros directamente a su solicitud para consultas y pedidos especiales.
Experiencia y Conocimientos
4 años en puestos o funciones similares
Estudios técnicos en Gastronomía/afines.
Manejo del idioma inglés a nivel intermedio.
Beneficios:
Alojamiento y alimentación completa.
Línea de carrera.
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
DESTACAMOS
