Mozo/Azafata - Sumaq MachuPicchu Hotel
Sumaq MachuPicchu Hotel
14/02/2026
Machu Picchu / Cusco / Peru
Sumaq MachuPicchu Hotel
REQUISITOS
Mision:
ATENCIÓN A LOS CLIENTES, EXPLICACIÓN DE PLATOS A LA CARTA Y BEBIDAS NACIONALES E INTERNACIONALES
FUNCIONES PRINCIPALES:
• REALIZAR EL MISE EN PLACE PARA LOS SERVICIOS DE DESAYUNOS, ALMUERZOS Y CENAS CONOCIENDO LOS TIPOS DE ARMADO DE MESAS, SEGÚN PROGRAMA DE OCUPABILIDAD.
• TENER AMPLIO CONOCIMIENTO DEL CONTENIDO DE LAS CARTAS DE COMIDA Y VINOS E INGREDIENTES DE LOS PLATOS.
• MANEJAR LOS PEDIDOS A TRAVÉS DE TABLET DIRECCIONANDO CORRECTAMENTE SI INCLUYE, EXTRA O CORTESÍA.
• REALIZAR FUNCIONES DE CAJA, COBRANDO A LOS CLIENTES LO CORRESPONDIENTE SEGÚN SU CONSUMO Y EMITIENDO LOS DOCUMENTOS DE PAGO CORRESPONDIENTES Y HACER LLENAR ENCUESTAS.
• RECIBIR A LOS HUÉSPEDES DÁNDOLES UNA CORDIAL BIENVENIDA Y ATENDERLOS CUMPLIENDO LOS ESTÁNDARES DE SERVICIO ESTABLECIDOS EN EL HOTEL.
• REALIZAR LIMPIEZA GENERAL DEL SALÓN DE COMEDOR Y RECOGER VAJILLAS DE LAS HABITACIONES.
• HACER SEGUIMIENTO A LOS PEDIDOS SOLICITADOS POR ELLOS Y CONTROLAR LOS TIEMPOS DE ATENCIÓN.
• DISPOSICIÓN A CUMPLIR HORARIOS ROTATIVOS, PARTIDOS, ETC, SEGÚN LA OCUPACIÓN.
• OTRAS QUE INDIQUE EL EMPLEADOR EN FUNCIÓN DE SUS NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS.
Experiencia y Conocimientos
EXPERIENCIA 01 AÑO COMO MOZO EN HOTELES DE CATEGORÍA DE 4 ESTRELLAS.
CONOCIMIENTOS:
- ESTUDIOS SECUNDARIOS COMPLETOS Y/O TÉCNICOS EN COCTELERÍA
- INGLES INTERMEDIO VERBAL Y COMPRENSIVO.
- CONOCIMIENTO DE BEBIDAS NACIONALES E INTERNACIONALES.
- CONOCIMIENTO DE SERVICIOS EN RESTAURANTES.
- TENER CONOCIMIENTO DE BARISMO OPCIONAL
BENEFICIOS: - ESTAR EN PLANILLA DESDE EL PRIMER DÍA CON TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY.
- S/1300.00 + 06 PUNTOS HOTELEROS RANGO DE SUELDO MAX S/3100.00 MIN S/2300.00.
- ALOJAMIENTO + ALIMENTACIÓN AL 100% CUBIERTO
- SEGURO DE VIDA LEY + SEGURO


