Steward - Souma Hotel Lima a Vignette Collection
Souma Hotel Lima a Vignette Collection
15/03/2025
Miraflores / Lima / Peru
Souma Hotel Lima a Vignette Collection
REQUISITOS
Misión del Puesto: Reporta y recibe órdenes del Jefe de Steward. debe coordinar con su
equipo de trabajo la limpieza y el orden de todas las áreas de cocinas
Funciones Principales:
● Controla el buen uso de las máquinas de su sección.
● Tiene siempre detergentes y los productos necesarios para el funcionamiento
de las máquinas de su área.
● Realiza el lavado de vajillas, ollas, sartenes, campanas, etc.
● Hace uso correcto de las máquinas a su cargo.
● Es responsable del buen mantenimiento de las máquinas y de la limpieza total
de su estación.
● Realiza la limpieza diaria de los pisos e instalaciones de cocina.
● Ayuda a la preparación de salas para eventos, en el caso de ser necesario.
● Realiza la recolección de desperdicios y basura generada en cocinas, salas y
comedores.
● Realiza el almacenamiento y tratamiento de la basura recolectada.
Experiencia y Conocimientos
● Conocimientos de alimentos y bebidas.
● Conocimientos de loza, cristalería y plaqué
● Más de 2 años en puesto similar
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
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