Ayudante de Cocina - Hotel Britania San Borja

Britania San Borja

01/02/2026

San Borja / Lima / Peru

Hotel Britania San Borja

REQUISITOS

Funciones Principales:
• Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
• Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.
• Pesar y medir las cantidades.
• Preparar las salsas y los aliños.
• Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
• Mantener el orden y la higiene en la cocina.
• Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.
• Gestionar los pedidos.

Experiencia y Conocimientos

• Experiencia previa en el puesto o similares.
• Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
• Capacidad de trabajar en equipo
• Disponibilidad de trabajo en horarios rotativos.

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