Ayudante de Cocina - Narea Apartments & Hotels

Narea Apartments & Hotels

10/01/2025

San Bartolo / Lima / Peru

Narea Apartments & Hotels

REQUISITOS

Misión del Puesto:
Ser una persona a la que se le pueden asignar varias tareas, ingeniosa, creativa y curiosa a
la que le gustan los retos, las organizaciones con crecimiento rápido y que te golpean para
aprender algo nuevo cada día.

Funciones Principales:
Asistir al cocinero en la preparación de alimentos.
Colaborar en la limpieza y desinfección de áreas, utensilios y equipos de cocina.
Realizar el corte y preparación de insumos según indicaciones.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Mantener el orden y abastecimiento de los insumos en el área de cocina.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos y suministros.
Colaborar en la preparación de platos simples y en el emplatado de las comidas.
Mantener una comunicación constante con el equipo de cocina para un correcto flujo de
trabajo.

Experiencia y Conocimientos

Estudios técnicos en cocina (indispensable)
Experiencia en el rubro hotelero por 2 años en especial en hoteles boutique
Experiencia en comida Marina
Experiencia en hoteles de sur
Contar con su carnet de sanidad
Gran capacidad de organización y gestión del tiempo
Vivir en los alrededores de San Bartolo o a fines
Flexibilidad de horarios

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.