Cocinero I/Cook I - JW Marriott El Convento Cusco
JW Marriott El Convento Cusco
26/01/2026
Cusco / Cusco / Peru
JW Marriott El Convento Cusco
REQUISITOS
Misión:
Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios.
Experiencia y Conocimientos
Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.
Experiencia laboral afín:Al menos 3 años de experiencia laboral afín.
Experiencia como supervisor:No se requiere experiencia como supervisor.
Licencia o certificación:Ninguna
Para ver mas detalles del puesto y postular accede a través del enlace de Marriott Careers
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.

