Panadero / Pastelero - Rio Sagrado, a Belmond Hotel
Rio Sagrado, a Belmond Hotel
19/04/2026
Valle Sagrado / Cusco / Peru
Rio Sagrado, a Belmond Hotel
REQUISITOS
Las responsabilidades principales incluyen:
- Elaborar el mise en place ( cortes, salsas, ingredientes especiales, entre otros )
- Preparar los postres, galletas, salsas dulces, helados y demás postres ofrecidos en el Hotel.
- Asistir a los demás Panaderos y Reposteros en lo que sea necesario.
- Empacar y cubrir las salsas y Mise en Place adecuadamente según los requisitos para su conservación optima.
- Revisar las recetas e indicaciones de cada receta antes de ser preparado.
- Cumplir con los procedimientos de manipulación en la elaboración, producción y despacho para garantizar la inocuidad.
Experiencia y Conocimientos
- Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas especiales para familiares directos
- Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Alimentación en el comedor de personal
- Uniforme del personal
- Salarios competitivos

