Bartender - Tierra Viva Tacna

Tierra Viva Tacna

31/10/2025

Tacna / Tacna / Peru

Tierra Viva Tacna

REQUISITOS

Funciones principales:

  • Realizar la atención del bar con un excelente trato al cliente y de acuerdo a estándares de atención y buenas prácticas de manufactura.
  • Responsable del servicio, atención, preparación y limpieza del bar.
  • Velar por el costo de sus alimentos y mantenerlos dentro de los estándares de la cadena.
  • Es responsabilidad del bartender realizar su paloteo diario.
  • Realizará los inventarios quincenales y a fin de mes, según se coordine con el Jefe del hotel y estará a cargo del cuidado de los insumos con la finalidad de no generar exceso de gasto
  • Será el responsable del correcto consumo de los productos, considerando las fechas de caducidad.
  • Porcionar, almacenar y rotular de manera adecuada todos los insumos.

Experiencia y Conocimientos

  • De preferencia estudios concluidos de cocktelería, gastronomía, hotelería o afines
  • De preferencia experiencia de 6 meses en puestos similares
  • Para Valle Sagrado y Machu Picchu es indispensable contar con inglés intermedio

En Tierra Viva Hoteles las personas son el corazón de la experiencia. Carolina Saenz, Gerente de Relaciones Humanas, comparte cómo impulsan el crecimiento de sus colaboradores, que denominan #TIERRAVIVEROS con formación constante, movilidad interna y un ambiente cercano e inclusivo.  Una cadena con ADN 100% peruano que apuesta por el talento joven y celebra la actitud positiva como su mayor valor.

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.