Maestro Pizzero - Hatun Inti Classic
Hatun Inti Classic
05/07/2025
Machu Picchu / Cusco / Peru
Hatun Inti Classic
REQUISITOS
Misión del Puesto: Elaboración y creación de pizzas y sus derivados teniendo en cuenta las
especificaciones de las políticas de calidad de la empresa con el fin de satisfacer las
expectativas del cliente.
Funciones Principales:
Mantener el orden y limpieza en su área de trabajo.
Elaborar las masas de pizzas y pastas y el horneado de las mismas.
Preparar pizzas de acuerdo a lo que se ofrece en la carta.
Cumplir y verificar que los productos e insumos cumplan con los estándares de
calidad.
Realizar el control diario de los insumos a utilizar.
Garantizar la excelente presentación de las pizzas.
Controlar, recepcionar y verificar la mercadería entregada por el almacén.
Conocer, comprender y aplicar los procedimientos del SGC definidos por la
empresa, asociados a su área.
Respetar y cumplir con los canales de comunicación establecidos para el acceso
a los procedimientos y registros del SGC.
Colaborar con el análisis de las causas que originaron la no conformidad o
potencial no conformidad sobre el SGC afines a su área.
Colaborar en la implementación de acciones correctivas y oportunidades de
mejora del SGC.
Experiencia y Conocimientos
Un mínimo de 01 año de experiencia como maestro pizzero o 06 meses de experiencia
como asistente de cocina en la empresa.
Conocimiento en estándares de servicio (BPM, SQF, LQA, HACCP, etc.)
Capacitación en primeros auxilios y uso de extintores.
Un mínimo de 01 año de experiencia como maestro pizzero o 06 meses de experiencia
como asistente de cocina en la empresa.
Habilidades:
Liderazgo
Tolerancia a la presión
Excelente comunicación
Trabajo en equipo
Responsabilidad
Organización
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
DESTACAMOS
