Supervisor de restaurante - Casa Andina Premium Miraflores
Casa Andina Hoteles
30/08/2025
Miraflores / Lima / Peru
Casa Andina Premium Miraflores
REQUISITOS
Funciones:
Supervisarás las operaciones diarias del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de servicio y calidad.
Coordinarás al equipo de meseros, cajeros y cocina, distribuyendo tareas y asegurando la eficiencia en el servicio.
Capacitarás al personal en las mejores prácticas de servicio y atención al cliente.
Asegurarás que todo el equipo utilice correctamente sus EPPs.
Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención.
Mantendrás registros precisos de incidencias, horarios de personal y reportarás a la gerencia sobre el desempeño del equipo y las
necesidades del equipo de restaurante y bar solo en caso de que la unidad en la que te encuentres asignad@ no cuente con un
jef@ de área.
Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato.
Experiencia y Conocimientos
Candidat@s con un año de experiencia, en puestos de supervisión en hoteleria.
Candidat@s con dos años de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos.
Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines.
Conocimiento en HACCP , COSTEO Y BPM. (deseable)
Dominio de ingles en nivel intermedio. (deseable)
El candidat@ debe tener un nivel de Excel intermedio.
Es necesario tener disponibilidad de flexibilidad de horarios el cual estará alineado a la ocupación del restaurante.
Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
DESTACAMOS
