Cocinero/Cook - Fairfield by Marriott Lima Miraflores
Fairfield by Marriott Lima Miraflores
17/09/2025
Miraflores / Lima / Peru
Fairfield by Marriott Lima Miraflores
REQUISITOS
Preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo el porcionado, picado y almacenamiento de alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si están bien cocidos. Supervisar la calidad de los alimentos durante su preparación. Montar y desmontar el puesto de trabajo. Servir los alimentos en porciones adecuadas en recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de cocina, mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Verificar y asegurar la temperatura correcta de los electrodomésticos y los alimentos.
Experiencia y Conocimientos
Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente GED.
Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada.
Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión.
Licencia o certificación: Ninguna
Para ver mas detalles del puesto y postular accede a través del enlace de Marriott Careers
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
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