Mensaje:
Me dirijo a ustedes con gran entusiasmo para presentar mi perfil como Pastelero graduado de Le Cordon Bleu, con experiencia previa en el sector de la hotelería de lujo y una profunda pasión por la alta pastelería artesanal.A lo largo de mi trayectoria, he perfeccionado técnicas clásicas y de vanguardia, aplicándolas en entornos de alta exigencia culinaria. Me apasiona el nivel de detalle, la consistencia y la innovación en cada postre, valores que sé que distinguen la experiencia gastronómica de Belmond.Mi objetivo es aportar mi creatividad, disciplina y experiencia en hospitalidad para superar las expectativas de sus huéspedes y enriquecer su prestigiosa propuesta dulce.Adjunto mi currículum y portafolio para su consideración. Agradezco de antemano su tiempo y quedo a su total disposición para mantener una entrevista.
Atentamente Alexander.