Ayudante de Pasteleria - La Mora Pastelería
La Mora Pastelería
25/07/2026
Lima / Lima / Peru
La Mora Pastelería
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Brindar soporte para la adecuada presentación y entrega de los productos de pastelería siguiendo los estándares de decoración establecidos por la empresa.
Funciones Principales:
- Preparar la crema de chantilly y crema pastelera para la decoración de las tortas.
- Realizar el bañado y decorado de tortas a base de mangas siguiendo los stándares de decoración establecidos por la empresa.
- Enviar las tortas decoradas a vitrina.
- Realizar el pedido de insumos de acuerdo al requerimiento de las mismas.
- Realizar inventario diario de los insumos a su cargo.
- Realizar la limpieza del área de trabajo y de los utensilios antes del término del turno.
Experiencia y Conocimientos
- Estudios en Pastelería o afines (Deseable)
- Experiencia mínima de 3 meses en puestos afines.
- Disponibilidad para realizar los siguientes turnos:
- 3 turnos apertura: 6:30 am – 3:30 pm
- 3 turnos cierre: 10:00 am – 8:00 pm
- Disponibilidad para laborar en San Isidro o Miraflores.
Conocimientos:
- Buenas prácticas de manufactura.
- Apoyo en la toma de inventario diario.
- Elaboración de productos.
Beneficios:
- Alimentación: 1 almuerzo caliente casero por día.
- Ingreso en planilla desde el primer día.
- Pago de beneficios de ley (pequeña empresa).
- Pagos puntuales: quincena (día 15) y fin de mes.
- 20% de descuento en compras de productos La Mora.
- 50% de descuento en cursos de CENFOTUR.
- Al cumplir 1 mes: acceso a PAYFLOW, plataforma de adelanto de sueldo.
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