Mensaje:
Licenciado de administración hotelera con más de 8 años liderando equipos de alimentos y bebidas. Implementando y supervisando estándares de calidad dentro de cocina y restaurante. Análisis de KPI's entorno a A&B para la toma de decisiones, control de costos y gastos, desarrollo de productos y revisión de reportes financieros. Medición de NPS y manejo de quejas del área. Planeamiento y ejecución de proyectos de alimentos y bebidas, innovación en cartas y promociones. Organizar y ejecutar eventos sociales y corporativos.