Barman - Hotel AC Lima Miraflores

Hotel AC Lima Miraflores

16/07/2026

Miraflores / Lima / Peru

Hotel AC Lima Miraflores

REQUISITOS

Funciones:

  • Elaborar las bebidas y cócteles solicitados
  • Revisar los stock mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
  • Realizar la limpieza de la zona de trabajo
  • Cuadrar la caja al final de la jornada en ausencia de su jefe inmediato.
  • Verificar y cumplir con los estándares de HACCP/SQF
  • Realizar los inventarios diarios de bebidas.
  • Participar en los entrenamientos de estándares programados por sus superiores.
  • Participar de los inventarios de activos operativos y suministros, programados por el área de Finanzas.
  • Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área

Experiencia y Conocimientos

  • Egresados(as) técnicos de la carrera de Bar, Bartending, Administración Hotelera y/o a fines.
  • Manejo del idioma inglés nivel intermedio.
  • Experiencia de 1 a 2 años como mínimo en la posición.
  • Conocimiento del Sistema SIMPHONY.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (L-D con 1 día de descanso).

Beneficios:

  • Puntos hoteleros y propinas variables según política.
  • Posibilidad de línea de carrera.
  • Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
  • Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.