Practicante Alimentos y Bebidas - Monasterio, a Belmond Hotel

Monasterio, a Belmond Hotel

08/09/2026

Cusco / Cusco / Peru

Monasterio, a Belmond Hotel

REQUISITOS

Funciones:

  • Recibir, saludar y ubicar a los clientes, brindando una atención cordial desde su llegada hasta su salida
  • Tomar los pedidos y ofrecer las opciones disponibles con conocimiento, amabilidad y orientación al cliente
  • Atender de manera proactiva las necesidades del cliente, ofreciendo alternativas cuando algún producto no esté disponible
  • Supervisar constantemente la mesa y el entorno para retirar utensilios sucios o vacíos y reponer lo necesario de forma oportuna

Experiencia y Conocimientos

  • Técnico en Hotelería o Turismo y/o carreras afines
  • Dominio del idioma inglés a nivel intermedio
  • Conocimiento de Office a nivel básico
  • Conocimiento en gastronomía, incluyendo ingredientes y formas de elaboración de los platos, así como en estándares LQA y deseablemente en HACCP y Seguridad Alimentaria
  • Capacidad para comunicarse con cordialidad y amabilidad, manteniendo altos estándares de limpieza en el desarrollo de sus funciones