Somos abanZa y por encargo de cadena hotelera nacional, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Housekeeping para su hotel 5* en Paracas.

Misión:

Garantizar que habitaciones, áreas públicas y espacios del hotel estén impecables en limpieza, orden y presentación, cumpliendo los estándares de calidad del hotel, optimizando recursos y controlando el costo por habitación.

Funciones principales:

Calidad y estándares

• Inspeccionar a diario habitaciones, suites y áreas públicas para asegurar limpieza, orden y montaje según los estándares del hotel.
• Programar y ejecutar planes de limpiezas profundas y de mantenimiento de activos en habitaciones y áreas comunes, especialmente previo a temporada alta.
• Detectar y reportar necesidades de reparación a Mantenimiento y hacer seguimiento hasta su cierre, sin afectar la operación.
• Atender de forma rápida las solicitudes y quejas de huéspedes relacionadas con las habitaciones.

Gestión del equipo

• Dirigir, motivar y supervisar al equipo a cargo de habitaciones, áreas públicas y lavandería.
• Elaborar horarios y turnos, gestionar vacaciones y compensaciones, y repartir las tareas de forma equitativa según la ocupación.
• Dirigir reuniones periódicas con el equipo y asegurar el uso correcto de EPPs y de normas de seguridad e higiene.
• Capacitar al personal en estándares de servicio, procedimientos y uso seguro de productos químicos, y evaluar su desempeño.

Inventarios, costos y lencería

• Controlar el stock y la distribución de amenities, insumos de limpieza y suministros, así como el presupuesto asignado.
• Realizar inventarios mensuales de lencería, uniformes, activos del área y minibares, y gestionar las bajas con su sustento.
• Supervisar la custodia, rotación y estado de lencería, mantelería y uniformes de todo el hotel.
• Supervisar los procesos de lavandería y la reposición de minibares.

Coordinación y control

• Mantener comunicación constante con Recepción (estado de habitaciones y salidas/llegadas), Mantenimiento, Almacén y Alimentos y Bebidas.
• Coordinar el montaje y la limpieza de habitaciones y áreas para eventos.
• Elaborar reportes del área para la Gerencia, y proponer mejoras operativas.

• Estudios universitarios o técnicos en Administración Hotelera, Turismo y Hotelería, o afines.
• Experiencia mínima de 4 años liderando el área Housekeeping en Hotel de 4 o 5 estrellas (indispensable).
• Conocimientos de altos estándares de limpieza y de insumos y suministros; de inventarios y costos, normas de higiene, seguridad y salud en el trabajo
• Manejo de PMS hotelero (Opera, Newhotel u otro).
• Manejo de Office a nivel usuario: Excel, Word.
• Inglés básico o intermedio deseable.
• Disponibilidad para laborar en Paracas. El hotel ofrece hospedaje y alimentación.
• Régimen de trabajo: 12 x 2 días libres.
• El hotel ofrece sueldo fijo y puntos hoteleros en planilla, régimen general.