El Tryp Habana Libre realiza el Festival Gastronómico del Perú – 2018, del 24 al 28 de abril, cuya carta ha sido preparada por Alexander Alvarado, chef ejecutivo del Melia Lima Hotel y que ha contado con la participación del Sr. Guido Toro, Embajador del Perú en Cuba.
Hoy en día la gastronomía del Perú, es considerada una de las de mayor personalidad en el mundo y ha convertido al Perú en uno de los principales destinos gastronómicos a nivel internacional.
Giovanni Rios Tryp Habana Libre y Alexander Alvarado Melia Lima Hotel durante el Festival Gastronomico Peruano del Try Habana Libre Hotel
El festival que tiene lugar en el restaurante del hotel «Sierra Maestra» ha sido organizado por el peruano Giovanni Rios, quien como informamos recientemente se hizo cargo de la dirección de alimentos y bebidas del hotel el pasado mes de agosto y que anteriormente trabajó en el Meliá Lima, de donde ha llegado el Chef Ejecutivo peruano Alexander Alvarado del Melia Lima, quien está preparando lo mejor de la afamada cocina milenaria peruana durante estos días en La Habana capital de isla caribeña.
El festival propone no sólo disfrutar de platos y bebidas típicas, sino también apreciar el arte musical criollo peruano que se presentaran durante la jornada gastronómica.
Algunos de los platos elaborados para el Festival Gastronómico Peruando que se celebra en el Tryp Habana Libre Hotel
Cena de Degustación de cinco tiempos