Mozo / Mesera



Misión del Puesto: presentar la oferta del establecimiento; recibir, tomar solicitudes y pedidos y atender al cliente conforme a sus necesidades, de acuerdo a la disponibilidad de los productos e insumos.  


Funciones Principales: 

  • Organizar la Mise en place del área de servicio.
  • Recibir al comensal, vender alimentos y/o bebidas
  • Gestionar la comanda y servir alimentos y/o bebidas.
  • Cerrar el servicio. …
  • Atender y gestionar las quejas y reclamos.
  • Entre otras asignadas por su jefe directo

Experiencia y Conocimientos: Inglés Intermedio. Deseable experiencia en empresas hoteleras.


Sede: Miraflores-Lima

Correo electrónico para enviar CV:  msaravia@arawihotels.com



Asunto del correo electrónico: HIA – MOZO – ARAWI HOTELS



A la atención de: AREA DE RECURSOS HUMANOS
Fecha que expira la oferta:   31 de  Enero de 2023


Ejecutiva de Ventas Corporativa



Misión del Puesto: Construir y mantener sólidas relaciones con los clientes, brindando soporte que permita alcanzar las metas de las ventas definidas. Realizar prospección de clientes. Seguimiento a oportunidades comerciales y asesoramiento a clientes en los servicios del hotel. 



Funciones Principales: 

  • Ampliar la cartera de clientes
  • Contactar nuevas cuentas
  • Fidelización de cuentas 
  • Negociación de tarifas 
  • Realizar cotizaciones 
  • Generar reportes 
  • Estrategias de ventas 
  • Realizar prospección de clientes. 
  • Seguimiento a oportunidades comerciales y asesoramiento a clientes en los servicios que ofrece el hotel. 
  • Mantener actualizada la base de datos con información de clientes, de tal manera que permitan preparar reportes de ventas semanales.


Experiencia y Conocimientos: Estudios técnicos o universitarios terminados de Administración Hotelera, Administración, Ventas, Marketing o similares. Cartera de clientes indispensable. Inglés Intermedio. Experiencia en empresas hoteleras de al menos 3 años.


Sede: Miraflores-Lima

Correo electrónico para enviar CV:  msaravia@arawihotels.com



Asunto del correo electrónico: HIA – EJECUTIVA VENTAS – ARAWI HOTELS



A la atención de: AREA DE RECURSOS HUMANOS

Fecha que expira la oferta:   31 de Enero de 2023



Cocinero


Funciones Principales: 

  • Revisar diariamente las recetas del especial del día.
  • Supervisar y elaborar el Mise en Place (cortes, salsas, ingredientes, especiales, entre otros).
  • Revisar las recetas e indicaciones de cada plato antes de ser preparado.
  • Preparar los platos (bocados, entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
  • Limpiar (desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario.
  • Empacar y cubrir las salsas y Mise en Place adecuadamente según los requisitos para su conservación óptima.
  • Reportar al Encargado de área los ingredientes que hacen falta, entre otras.

Experiencia y Conocimientos: 02 años de experiencia. Instrucción Superior Técnico

Profesión: Gastronomía, cocina y/o carreras afines.


Sede: Miraflores-Lima

Correo electrónico para enviar CV:  msaravia@arawihotels.com



Asunto del correo electrónico: HIA – COCINERO – ARAWI HOTELS



A la atención de: AREA DE RECURSOS HUMANOS

Fecha que expira la oferta:   31 de diciembre de 2022



Ejecutiva de Ventas



Misión del Puesto: Construir y mantener sólidas relaciones con los clientes, brindando soporte que permita alcanzar las metas de las ventas definidas. Realizar prospección de clientes. Seguimiento a oportunidades comerciales y asesoramiento a clientes en los servicios del hotel. 



Funciones Principales: 

  • Ampliar la cartera de clientes
  • Contactar nuevas cuentas
  • Fidelización de cuentas 
  • Negociación de tarifas 
  • Realizar cotizaciones 
  • Generar reportes 
  • Estrategias de ventas 
  • Realizar prospección de clientes. 
  • Seguimiento a oportunidades comerciales y asesoramiento a clientes en los servicios que ofrece el hotel. 
  • Mantener actualizada la base de datos con información de clientes, de tal manera que permitan preparar reportes de ventas semanales.


Experiencia y Conocimientos: Estudios técnicos o universitarios terminados de Administración Hotelera, Administración, Ventas, Marketing o similares. Inglés Intermedio. Experiencia en empresas hoteleras de al menos 3 años.


Sede: Miraflores-Lima

Correo electrónico para enviar CV:  msaravia@arawihotels.com



Asunto del correo electrónico: HIA – CARGO – ARAWI HOTELS



A la atención de: AREA DE RECURSOS HUMANOS

Fecha que expira la oferta:   30 de  diciembre de 2022




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