Ayudante de Cocina - Britania Miraflores
Britania Miraflores
15/05/2026
Miraflores / Lima / Peru
Britania Miraflores
REQUISITOS
Funciones
- Apoyo al cocinero principal en todas las funciones asignadas.
- Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para la preparación de los alimentos como desayunos, coffee break, almuerzos y/o cenas.
- Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva a su jefe directo.
- Mantener limpio su lugar de trabajo.
- Lavar y ordenar los utensilios utilizados en cocina y en salón.
- Dispuesto a trabajar en equipo y fortalecer el área de A&B.
Experiencia y Conocimientos
– Estudios técnicos completos en Gastronomía o carreras afines.
– Conocimientos básico en preparación de platos, rotulado y BMP.
– Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
– Comprometido, dispuesto a trabaja en horarios rotativos.
– Carnet de sanidad vigente.
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