Capitan de restaurante - Casa Andina Select Miraflores

Casa Andina Hoteles

03/06/2025

Miraflores / Lima / Peru

Casa Andina Select Miraflores

REQUISITOS

Funciones:

  • Supervisarás a los meseros en su área asignada, asegurando que brinden un servicio rápido y profesional.
  • Coordinarás la distribución de las mesas y el flujo de clientes, maximizando la capacidad del restaurante.
  • Capacitarás y orientarás al equipo de meseros en las políticas del restaurante, asegurando que sigan los procedimientos adecuados.
  • Coordinarás con el equipo de cocina, asegurando que los tiempos de preparación de los alimentos estén en línea con el ritmo del servicio en el comedor.
  • Supervisarás la limpieza y el orden del área de comedor, garantizando que las mesas, sillas y otros elementos estén en óptimas condiciones para recibir a los clientes.
  • Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención.
  • Apoyarás en la organización de eventos o cenas especiales, coordinando con otros departamentos del restaurante.
  • Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato.

Experiencia y Conocimientos

  • Candidat@s con un año de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos.
  • Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines.
  • Dominio de ingles en nivel intermedio. (Indispensable)
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
  • Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.