Cocinero - El Golf Hotel Boutique
El Golf Hotel Boutique
31/08/2025
San Isidro / Lima / Peru
El Golf Hotel Boutique
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Transformar ingredientes en platillos de alta calidad, garantizando sabor, presentación y cumplimiento de estándares, tanto en la preparación como en la higiene de la cocina.
Funciones Principales**:
Elaborar los platos según recetas y estándares de calidad, utilizando técnicas culinarias apropiadas.
Preparación y reposición de insumos para el desayuno buffet.
Asegurar que cada plato cumpla con los estándares de sabor, presentación y temperatura.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar los niveles de existencias y ayudar en la solicitud de nuevos suministros.
Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para asegurar operaciones eficientes y un servicio oportuno.
Experiencia y Conocimientos
Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Sólidos conocimientos de BPM
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día de labores con todos los beneficios de ley
Puntos hoteleros
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.

