Gerente A & B /Food and Beverage Manager - Hilton Lima Miraflores
Hilton Lima Miraflores
25/07/2026
Miraflores / Lima / Peru
Hilton Lima Miraflores
REQUISITOS
Funciones:
- Garantizar operaciones sin interrupciones: Gestionar las operaciones diarias de alimentos y bebidas para los establecimientos designados, asegurando una calidad, un servicio y unas estrategias de marketing de primer nivel que maximicen la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
- Mejorar la satisfacción del cliente y la excelencia en el servicio: Apoyar el desarrollo e implementación de estrategias de satisfacción del cliente, monitorear tendencias, recopilar comentarios e impulsar mejoras continuas para elevar la experiencia del cliente.
- Impulsar la eficiencia operativa: Supervisar las funciones administrativas y de planificación del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando el buen funcionamiento diario e implementando controles de costos para los gastos de alimentos, bebidas y mano de obra.
- Elevar los estándares de calidad y servicio: Apoyar la entrega de una calidad excepcional en alimentos y bebidas, un servicio impecable y estrategias de marketing para mejorar la satisfacción del cliente, impulsar los ingresos y maximizar la rentabilidad.
- Inspira y desarrolla al equipo: Supervisa, capacita y guía a los miembros del equipo, brinda oportunidades de desarrollo profesional y reconoce los logros para construir, retener y motivar a un equipo de alto rendimiento.
- Cumplir con las normas reglamentarias: Mantener el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el consumo de alcohol, garantizando los más altos estándares de bienestar para los huéspedes y los miembros del equipo.
Experiencia y Conocimientos
Para ver mas detalles del puesto y postular accede a través del enlace de Hilton Jobs
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
DESTACAMOS
