Pastelero(a) - Hyatt Centric San Isidro Lima
Hyatt Centric San Isidro Lima
11/04/2025
San Isidro / Lima / Peru
Hyatt Centric San Isidro Lima
REQUISITOS
Misión del Puesto:
- Responsable de la elaboración y terminación de piezas de pastelería en forma progresiva conforme a las necesidades de producción.
Funciones Principales:
- Mantener el área y utensilios de pastelería limpios.
- Realizar la limpieza de los ingredientes y materia prima.
- Apoyar en la elaboración y preparación de dulces.
- Realizar el proceso adecuado de recolección de mermas y desechos.
- Cumplir de forma estricta con las normas de higiene personal en la manipulación de alimentos.
- Apoyo en el desarrollo de ideas y dinámicas para las distintas cartas.
Experiencia y Conocimientos
- Experiencia mínima de 3 años en pastelería y/o cocina (deseable en pastelería).
- Egresado de gastronomía, Alta cocina y/o afines.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Apto para trabajar en horarios rotativos.
- Apto para personas con discapacidad.
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.

