Cocinero-Sushi III/Cook-Sushi III - JW Marriott Hotel Lima

JW Marriott Hotel Lima

01/12/2025

Miraflores / Lima / Peru

JW Marriott Hotel Lima

REQUISITOS

Funciones:

Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Pesar, medir y mezclar los ingredientes según las recetas o criterios personales. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Controlar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida. Probar los platos para determinar si se han cocido lo suficiente probándolos, oliéndolos o perforándolos con utensilios.

Experiencia y Conocimientos

Al menos 1 año de experiencia laboral afín.

Educación:Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).

Experiencia como supervisor:No se requiere experiencia como supervisor.

Licencia o certificación:Ninguna

 

Para ver mas detalles del puesto y postular accede a traves del enlace de Marriott Careers

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.