Misión:

Gestionar con rapidez, orden y precisión todos los pedidos de los canales digitales: Rappi (3 marcas), pedidos programados por web y Contact Center. Es responsable de que cada pedido sea tomado, preparado, empaquetado y despachado correctamente, en el tiempo adecuado y con los estándares de calidad La Mora sin importar el canal por el que llegó.

Funciones Principales:

• Procesar los pedidos de Rappi y Shopify en tiempo real, resolviendo incidencias en la plataforma.
• Actualizar la disponibilidad de stock en los canales digitales para evitar la venta de productos agotados.
• Controlar el inventario diario y las fechas de vencimiento de los insumos a su cargo.
• Abastecer el área de delivery y las vitrinas asignadas de la tienda según corresponda.
• Empaquetar los pedidos asegurando los estándares de presentación y el contenido correcto de cada marca.
• Despachar los productos a los repartidores, coordinando con cocina para mitigar retrasos en la entrega.
• Organizar con anticipación los pedidos programados verificando stock completo antes de su envío.
• Realizar el relevo de turno obligatorio transfiriendo el estado de la plataforma y pedidos pendientes.

• Secundaria completa (Se valorará formación en curso en gastronomía, hotelería o afines).
• Experiencia mínima de 3 meses en puestos similares en el rubro gastronómico (deseable).
• Experiencia manejando plataformas de delivery digital (Rappi, PedidosYa u otras) (Deseable).
• Manejo de Office básico y plataformas virtuales.

Conocimientos**:

• Manejo de plataformas de delivery: Rappi (gestión de 3 marcas simultáneas), actualizaciones de stock y pausas
• Conocimiento de sistemas de pedidos en línea (Shopify o similar)
• Protocolo de empaque y presentación de productos gastronómicos
• Normas básicas de higiene y seguridad alimentaria (BPM)

Beneficios:

• Alimentación: 1 almuerzo caliente casero por día.
• Ingreso en planilla desde el primer día.
• Pago de beneficios de ley (pequeña empresa).
• Pagos puntuales: quincena (día 15) y fin de mes.
• 20% de descuento en compras de productos La Mora.
• 50% de descuento en cursos de CENFOTUR.
• Al cumplir 1 mes: acceso a PAYFLOW, plataforma de adelanto de sueldo.