Panadero - Cusco La Paccha – Affiliated by Meliá
La Paccha – Affiliated by Meliá
02/10/2026
Cusco / Cusco / Peru
Cusco La Paccha – Affiliated by Meliá
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Elaborar diariamente productos de panadería y pastelería para desayuno buffet, eventos y servicio a la carta. Coordinar con cocina, A&B y eventos para asegurar el abastecimiento oportuno. Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y procedimientos del hotel.}
Funciones Principales:
Revisar y elaborar el mise en place correspondiente, asegurando su correcta preparación, conservación y etiquetado. Elaborar con eficiencia las órdenes de pedido en panes de diferentes tipos y requerimientos extraordinarios, aplicando con exactitud las recetas estandarizadas del área.
Experiencia y Conocimientos
- 01 año de experiencia en el puesto, indispensable en el rubro hotelero
- Disponibilidad para residir en la ciudad de Cusco
Beneficios:
- Alimentación diaria por parte del hotel
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