Steward  - Monasterio, a Belmond Hotel

Monasterio, a Belmond Hotel

10/05/2026

Cusco / Cusco / Peru

Monasterio, a Belmond Hotel

REQUISITOS

Las principales responsabilidades son:

  • Limpiar (desinfectar) y ordenar el área asignada por el encargado de stewards.
  • Lavar los utensilios (ollas, sartenes, licuadoras, etc.) y mesas de trabajo del área de cocina.
  • Lavar, pulir y almacenar las vajillas, cristalería y cubiertos del restaurante, eventos y room service.
  • Redistribuir y/o recibir las vajillas, cristalería y cubiertos en el almacén de stewards.
  • Llenar diariamente el cuaderno de ocurrencias.
  • Separar la basura para reciclaje y desechar los restos en los tachos correspondientes.
  • Llevar el aceite de cocina usado al lugar correspondiente para ser desechado adecuadamente.
  • Reportar errores o bajas de mercadería, almacenando en una caja con nombre y fecha de incidente.
  • Llenar registros de las limpiezas que realizan (campana de cocina, paredes, microondas, máquina de lavavajillas)
  • Participar en todas las capacitaciones organizadas por RRHH
  • Manejo de vehículo menor

Experiencia y Conocimientos

  • Experiencia de 3 meses en las actividades mencionadas
  • Capacidad para trabajar en equipo y colaborar de manera efectiva con otros miembros del equipo de cocina y servicio
  • Capacidad para resolver problemas y reportar errores o bajas de mercadería y manejar situaciones imprevistas con calma
  • Capacidad para manejar utensilios y maquinaria usando correctamente equipos de cocina y manejado utensilios de manera segura

Beneficios

  • Puntos hoteleros
  • Seguro Oncológico al 100% para el colaborador
  • Propinas
  • Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
  • Alimentación en el comedor de personal
  • Salarios competitivos

 

Para postular a la posicion accede a través del enlace de Belmond

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.