Jefe de Bares - Royal Decameron Punta Sal

Royal Decameron Punta Sal

15/06/2025

Punta Sal / Tumbes / Peru

Royal Decameron Punta Sal

REQUISITOS

Misión del Puesto: Planificar, organizar, dirigir y controlar la operación total del área de
bares, orientado al cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos en la
compañía.
Funciones Principales:
 Planificar y dirigir la asignación de personal para el área, procurando brindar una
correcta atención a los huéspedes y visitantes.
 Controlar frecuentemente la calidad de los productos y servicio brindados en los bares
del hotel, procurando respetar los estándares establecidos por la compañía.
 Asegurar el correcto abastecimiento de productos e insumos necesarios para la
operación del área.
 Orientar el trabajo del área al cumplimiento de las diferentes políticas aplicadas a la
compañía.
 Gestionar correctamente los activos del área, procurando adecuarse al presupuesto
asignado.
Cumplir con las obligaciones en material laboral del área, a fin de evitar contingencias
con las autoridades estatales de trabajo u otras entidades supervisoras.

Experiencia y Conocimientos

 Experiencia previa como Supervisor de bares o jefe de bares en cadenas hoteleras o
de restaurantes.
 Estudios culminados y acreditados de Bartender.
 Sólidos conocimientos en gestión de bares, administración hotelera o dirección de
equipos.

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.