Misión:

Garantizar el abastecimiento oportuno y eficiente de bienes y servicios, mediante la gestión estratégica de compras, negociación con proveedores y control de costos, asegurando calidad, continuidad operativa y optimización de recursos de la organización.

Funciones Principales:

• Planificar y gestionar el abastecimiento de bienes y servicios según las necesidades del hotel.
• Centralizar y validar los requerimientos de las diferentes áreas.
• Gestionar el proceso de compras (cotizaciones, comparativos, selección y emisión de órdenes de compra).
• Negociar con proveedores condiciones de precio, calidad, tiempos de entrega y créditos.
• Evaluar y homologar proveedores asegurando estándares de calidad.
• Coordinar con almacén el abastecimiento oportuno y seguimiento de pedidos.
• Hacer seguimiento a las órdenes de compra hasta su recepción conforme.
• Controlar el presupuesto de compras y optimizar costos.
• Analizar indicadores de gestión (ahorros, tiempos de entrega, cumplimiento de proveedores).
• Gestionar contratos y convenios con proveedores estratégicos.
• Coordinar con logística y transporte el envío de mercadería (cusco / lima / operación).
• Elaborar reportes de gestión de compras para gerencia.
• Asegurar el cumplimiento de políticas internas y procedimientos de compras.
• Cumplir horarios según ocupación y demás funciones asignadas por la empresa.
• Otras funciones asignadas por la empresa según necesidades operativas.

Experiencia mínima de 03 a 05 años en compras o logística o planeamiento, preferiblemente en el sector minero, hotelero o alimentos.

Conocimientos:

• Licenciatura en administración, contabilidad, ingeniería industrial y economía.
• Experiencia liderando equipos (deseable).
• Experiencia en negociación con proveedores, manejo de presupuestos y optimizar costos.
• Manejo avanzado de herramientas ofimáticas (excel), sistemas de inventario, y normativas de higiene.
• Manejo de sistemas erp o de compras.
• Capacidad de análisis, planificación y negociación.
• Habilidad para anticipar tendencias y riesgos en la cadena de suministro.
• Disponibilidad para trabajar según requerimientos de la operación.

Beneficios:

• Estar en planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
• Propuesta económica superior al promedio del mercado local + puntos hoteleros
• Seguro de vida ley + seguro de essalud
• SCTR cubierto
• Trabajo de 48 horas semanales