Cocinero(a) - Tierra Viva Arequipa
Tierra Viva Arequipa
09/08/2026
Arequipa / Arequipa / Peru
Tierra Viva Arequipa
REQUISITOS
Funciones principales:
- Realizar la preparación diaria del buffet del desayuno y de los servicios de alimentación, cumpliendo estándares de la cadena con buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Preparación de alimentos
- Pedido de insumos
- Control de costos
- Mantener es perfecto estado de limpieza la cocina y áreas correspondientes
- Porcionar, almacenar y rotular correctamente de los insumos
Experiencia y Conocimientos
- De preferencia estudios culminados en Gastronomía
- Experiencia mínimo 1 año en puestos similares
- Sólidos conocimientos de BPM.
En Tierra Viva Hoteles las personas son el corazón de la experiencia. Carolina Saenz, Gerente de Relaciones Humanas, comparte cómo impulsan el crecimiento de sus colaboradores, que denominan #TIERRAVIVEROS con formación constante, movilidad interna y un ambiente cercano e inclusivo. Una cadena con ADN 100% peruano que apuesta por el talento joven y celebra la actitud positiva como su mayor valor.
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
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