Cocinero/a - Tierra Viva Trujillo
Tierra Viva Hoteles
01/10/2025
Trujillo / La Libertad / Peru
Tierra Viva Trujillo
REQUISITOS
Funciones principales:
- Realizar la preparación diaria del buffet del desayuno y de los servicios de alimentación, cumpliendo estándares de la cadena con buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Preparación de alimentos
- Pedido de insumos
- Control de costos
- Mantener es perfecto estado de limpieza la cocina y áreas correspondientes
- Porcionar, almacenar y rotular correctamente de los insumos
Experiencia y Conocimientos
- De preferencia estudios culminados en Gastronomía
- Experiencia mínimo 1 año en puestos similares
- Sólidos conocimientos de BPM.
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
DESTACAMOS
