Chef de Partida de Pastelería - Restaurante Maras
Westin Lima Hotel & Convention Center
22/09/2025
San Isidro / Lima / Peru
Restaurante Maras
REQUISITOS
En busca Chef de Partida en el Restaurante Maras, unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER que cuenta con las siguientes funciones
- Elaborar postres y platos respetando las recetas estándares para nuestros huéspedes y clientes.
- Controlarla calidad y estándares de cada producto.
- Coordinar la verificación de los stocks de los productos y la rotación de los mismos.
- Supervisar y preparar el mise & place.
- Presentar el postre/ platillo listo para la última revisión.
- Preparar menús y platos para los eventos contratados.
- Supervisar los formatos de HACCAP/SQF de su área que estén al día.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
Experiencia y Conocimientos
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro restaurante o hotelero de categoría (indispensable).
- Egresado(a) de Pastelería y panadería, gastronomía o a fines.
- Disponibilidad para trabajar con horario partido.
- Manejo del idioma inglés a nivel Intermedio.
- Manejo de Office a nivel intermedio.
Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día laboral
- Sueldo atractivo + Puntos Hoteleros
- Línea de carrera.
Para ver detalles del puesto y postular accede a traves del enlace de Linkedin:
OFERTA LABORAL FINALIZADA
El plazo para postular a esta oferta ha terminado.
DESTACAMOS
