Chef Ejecutivo
Experiencias requeridas:
Profesional con estudios terminados en gastronomía
2 años en el puesto de hoteles y/o restaurantes con especialidad en carnes y parrilla.
Espíritu de trabajo en equipo
Inglés intermedio-avanzado
Conocimiento de BPMA
Tus funciones serán:
Iniciar y poner en marcha un nuevo proyecto A&B
Gestionar el funcionamiento operativo y administrativo de la cocina, garantizando la entrega de un servicio de alimentación enmarcado dentro de los estándares de calidad definidos por la cadena.
Velar por la seguridad alimentaria exigida, apoyando los controles de área y siguiendo los protocolos de desinfección.
Te ofrecemos:
Pertenecer al grupo Accor una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo.
Enviar tu CV a: ha8f5-dm@acoor.com
Fecha de expiración de oferta: 28 de febrero de 2023
Javier Baz quien imparte estas dos opciones de formación, sobre Venta Sugestiva para incrementar el up selling y cross selling en hoteles y restaurantes, puedes elegir entre Curso Virtual o Taller Híbrido. Ayudanos con esta breve la encuesta accede aquí >> para participar en el sorteo de 4 becas por el 100% del valor o 8 becas por el 50% del taller o curso que le interese ya sea venta sugestiva o venta de servicios
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Perfil colaboradores ibis budget Lima Miraflores según Ishis Chavez gerente general
