Jefe de Alimentos y Bebidas

Misión del Puesto: 

Cumplir con el estándar de atención logrando una experiencia en nuestros viajeros

Funciones Principales:

1Cumplir con los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas. 
2Analizar el cuadro de stock operativo antes de hacer los requerimientos de los productos de alta rotación.
3Velar por la adecuada atención de los viajeros.
4Cumplir con los objetivos trazados y metas respecto a costos.
5Revisar periódicamente los materiales y equipo que se emplean en el área.  


Experiencia y Conocimientos: 

2 años en puestos o funciones similares

Estudios técnicos en turismo/hotelería, coctelería, atención al cliente o afines. 

Manejo del idioma inglés a nivel avanzado. 

Beneficios:

Alojamiento y alimentación completa. 

Línea de carrera. 

Sede de trabajo: Puerto Maldonado

Correo electrónico para enviar CV: 

seleccion@inkaterra.com

Asunto del correo electrónico: 

Jefe de Alimentos y Bebidas

A la atención de

HIA – Inkaterra Hotels

Fecha que expira la oferta:

30 de julio del 2022


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