Jefe de Alimentos y Bebidas
Misión del Puesto:
Cumplir con el estándar de atención logrando una experiencia en nuestros viajeros
Funciones Principales:
| 1 | Cumplir con los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas. |
| 2 | Analizar el cuadro de stock operativo antes de hacer los requerimientos de los productos de alta rotación. |
| 3 | Velar por la adecuada atención de los viajeros. |
| 4 | Cumplir con los objetivos trazados y metas respecto a costos. |
| 5 | Revisar periódicamente los materiales y equipo que se emplean en el área. |
Experiencia y Conocimientos:
2 años en puestos o funciones similares
Estudios técnicos en turismo/hotelería, coctelería, atención al cliente o afines.
Manejo del idioma inglés a nivel avanzado.
Beneficios:
Alojamiento y alimentación completa.
Línea de carrera.
Sede de trabajo: Puerto Maldonado
Correo electrónico para enviar CV:
seleccion@inkaterra.com
Asunto del correo electrónico:
Jefe de Alimentos y Bebidas
A la atención de:
HIA – Inkaterra Hotels
Fecha que expira la oferta:
30 de julio del 2022
