Asesor Gastronómico de Alimentos y Bebidas

Funciones Principales:         

  • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
  • Participa de reuniones al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
  • Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a los clientes de los eventos.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 01 año en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios.
  • Educación técnica o universitaria preferiblemente en hostelería o afines.
  • Nivel de Inglés intermedio (indispensable).


Sede:
Miraflores, Lima.

Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com


Asunto del correo electrónico: HIA – Asesor A&B


A la atención de: Karina Torres

Fecha que expira la oferta: 30/09/2022


Bartender

Funciones Principales:

 Atender a los pedidos de los clientes, dentro del tiempo establecido y cumpliendo los estándares de la compañía.

 Servir bocados y bocaditos en el bar;

 Planear, preparar y servir cócteles y petit tours o bocadillos salados en banquetes;

 Abrir y cerrar el servicio del bar

 Mantener el estándar de todos los servicios ofrecidos;

 Controlar el stock de alimentos y bebidas del bar a través de requisiciones y pedidos

Requisitos:

 Experiencia mínima de 02 años en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios.

 Educación en Bar o similares a la posición.

 Nivel de Inglés intermedio (indispensable).

Sede: Miraflores, Lima.
Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com

Asunto del correo electrónico: HIA – Bartender
A la atención de: Karina Torres
Fecha que expira la oferta: 20 de setiembre del 2022


Steward

Funciones Principales:
Realizar la limpieza, velar por la higiene y seguridad en las áreas de servicio a su cargo del
área de cocina.

Experiencia y Conocimientos:
Secundaria Completa.
Mínima 01 año en posiciones similares, en hoteles de la misma categoría.
Uso de productos de limpieza.

Sede: Miraflores, Lima.
Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com
Asunto del correo electrónico: HIA-Steward
A la atención de: Karina Torres
Fecha que expira la oferta: 30 de setiembre del 2022


Técnico de Mantenimiento

 
Funciones Principales:         

Es responsable de ejecutar los trabajos de mantenimiento  preventivo y correctivo programados para mantener en óptimas condiciones de operación, todo el equipo a él asignado, de acuerdo a los estándares de calidad, tiempo, seguridad y estética establecidos por el hotel, a través del eficiente y oportuno desempeño de sus funciones.

Experiencia y Conocimientos:

Formación Académica en Electricidad, Electromecánico.

Mínima 02 años en posiciones similares, en hoteles de la misma categoría.


Sede:
Miraflores, Lima.

Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com

Asunto del correo electrónico: HIA – Técnico de Mantenimiento

A la atención de: Karina Torres

Fecha que expira la oferta: 30/09/2022


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