Asesor Gastronómico de Alimentos y Bebidas
Funciones Principales:
- Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
- Participa de reuniones al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
- Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a los clientes de los eventos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 01 año en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios.
- Educación técnica o universitaria preferiblemente en hostelería o afines.
- Nivel de Inglés intermedio (indispensable).
Sede: Miraflores, Lima.
Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Asesor A&B
A la atención de: Karina Torres
Fecha que expira la oferta: 30/09/2022
Bartender
Funciones Principales:
Atender a los pedidos de los clientes, dentro del tiempo establecido y cumpliendo los estándares de la compañía.
Servir bocados y bocaditos en el bar;
Planear, preparar y servir cócteles y petit tours o bocadillos salados en banquetes;
Abrir y cerrar el servicio del bar
Mantener el estándar de todos los servicios ofrecidos;
Controlar el stock de alimentos y bebidas del bar a través de requisiciones y pedidos
Requisitos:
Experiencia mínima de 02 años en la misma posición en hoteles de la misma categoría y servicios.
Educación en Bar o similares a la posición.
Nivel de Inglés intermedio (indispensable).
Sede: Miraflores, Lima.
Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Bartender
A la atención de: Karina Torres
Fecha que expira la oferta: 20 de setiembre del 2022
Steward
Funciones Principales:
Realizar la limpieza, velar por la higiene y seguridad en las áreas de servicio a su cargo del
área de cocina.
Experiencia y Conocimientos:
Secundaria Completa.
Mínima 01 año en posiciones similares, en hoteles de la misma categoría.
Uso de productos de limpieza.
Sede: Miraflores, Lima.
Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com
Asunto del correo electrónico: HIA-Steward
A la atención de: Karina Torres
Fecha que expira la oferta: 30 de setiembre del 2022
Técnico de Mantenimiento
Funciones Principales:
Es responsable de ejecutar los trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo programados para mantener en óptimas condiciones de operación, todo el equipo a él asignado, de acuerdo a los estándares de calidad, tiempo, seguridad y estética establecidos por el hotel, a través del eficiente y oportuno desempeño de sus funciones.
Experiencia y Conocimientos:
Formación Académica en Electricidad, Electromecánico.
Mínima 02 años en posiciones similares, en hoteles de la misma categoría.
Sede: Miraflores, Lima.
Correo electrónico para enviar CV: Karina.torres@melia.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Técnico de Mantenimiento
A la atención de: Karina Torres
Fecha que expira la oferta: 30/09/2022
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