Capitan de Mozos - Hotel 5 Estrellas – Lima

EMPRESA QUE SELECCIONA:

abanZa

FECHA DE EXPIRACIÓN:

14/04/2025

UBICACIÓN GEOGRÁFICA:

Miraflores / Lima / Peru

EMPRESA EN LA QUE SE VA A TRABAJAR:

Hotel 5 Estrellas – Lima

Responsable de la operación en el outlet asignado.
Supervisión del servicio en general, armado de mesas, personal, etc. y a cargo de dirigir la operación de sala.
Ejecución de check list de apertura y cierre.
Previsión de eventuales y convocatoria de personal.
Supervisión del armado y cumplimiento de horarios, y de la uniformidad de su equipo.
Resolución de problemas en mesa y reporte de incidencias de cada turno.
Dirigir los breafing en conjunto con el Supervisor de bar y Jefe de cocina.

Carrera técnica en Administración Hotelera, o carreras afines (indispensable).
Indispensable experiencia mínima de 3 años como Capitán de Mozos o Capitán de Servicios en el sector hotelero.
Se valorará experiencia en rooftop de hoteles y/o bares de alto estándar.
Conocimientos básicos culinarios, de mixología y maridaje.
Manejo de Office intermedio: Excel, Word y Power Point, y de software hotelero.
Idioma inglés intermedio o avanzado y fluido en conversación (indispensable).
Turno rotativo.

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.

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