Mensaje:
Chef profesional de la carrera de Gastronomía y Arte culinario, así como Gestión de Alimentos y Bebidas. Amplia experiencia en hoteles de 5 estrellas, como en restaurantes de altos estándares. Con conocimientos en KPI culinario, Bpm, haccp, Capex, PNL, Budget, ServSafe, control de costos y presupuestos, implementación de cocinas, desarrollo de cartas y capacitación integral en el área de A&B. Y quería transmitir que estoy interesado en participar en el proceso de selección para la posición de Chef.
Respuestas a preguntas personalizadas:
Expectativa salarial: Expectativa salarial alrededor de S/ 6000 a S/ 7000, aunque estoy abierto a conversar y negociar en función del proyecto, los beneficios y las oportunidades de crecimiento.