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Saludos,
Mi nombre es Jimy Palermo de la Cruz y deseo postular al puesto de Jefe de Cocina en Sumaq Machu Picchu Hotel. Cuento con más de 8años de experiencia en operaciones gastronómicas, liderando equipos y gestionando cocinas de alta demanda, con experiencia en estandarización, control de costos, inventarios, BPM y HACCP. Adjunto mi CV para su consideración. Quedo atento a la oportunidad de conversar sobre mi perfil. Muchas gracias.