Mesero
Misión del Puesto:
Eres una persona a la que se le pueden asignar varias tareas, ingeniosa, creativa y curiosa a la que le gustan los retos, las organizaciones con crecimiento rápido y que te golpean para aprender algo nuevo cada día. El cambio es tu aliado y la creatividad tu mejor amigo. Estás preparado para saltar en cualquier momento y llevar muchos sombreros porque valoras el crecimiento que puedes tener al aprender a hacerlo todo.
Funciones Principales:
Proporcionar un servicio amable, acogedor y eficiente a todos los huéspedes, en línea con nuestra visión y valores sobre la satisfacción del cliente
Llevar a cabo las tareas de recepción, que incluyen conocer, saludar y atender las necesidades de los clientes, para garantizar una experiencia de servicio al cliente excelente.
Ayudar a tratar las quejas de los clientes de manera eficaz y cortés, proporcionando o buscando soluciones lo más rápidamente posible.
Ayudar a mantener la zona de recepción del hotel limpia y ordenada en todo momento.
Realizar las tareas generales de oficina, incluyendo la correspondencia, el correo electrónico, el archivo y la centralita, para garantizar el buen funcionamiento del área de recepción.
Realizar toda la formación necesaria (por ejemplo, primeros auxilios, salud y seguridad, atención al cliente).
Realizar cualquier otra tarea ad hoc (trabajo en el bar y en el restaurante) relacionada con el puesto, según se requiera.
Administrar el sistema general de caja chica y el flotante de manera precisa
Interactuar con los clientes, tomar pedidos y servir aperitivos y bebidas
Cumplir con todas las normas sobre alimentos y bebidas
Ofrecer a los clientes todos los servicios de Selina, como excursiones, autobuses de enlace y alquileres
Experiencia y Conocimientos:
Habilidades de servicio al cliente
Aprendizaje rápido
Experiencia previa en el trato con clientes
Capacidad para trabajar bajo presión
Capacidad para resolver problemas
Se requiere el idioma inglés – intermedio
Sede: C. Jerusalén 606 – Arequipa
Correo electrónico para enviar CV: rrhh.peru@selina.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Apellido_Nombre_Puesto_Sede_Expectativa salarial
A la atención de: Área de recursos Humanos
Fecha que expira la oferta: 30/11/2023
Cocinero
Misión del Puesto:
El cocinero trabaja e informa directamente al encargado de área y trabaja supervisando la cocina cuando el Chef está libre. Guía, forma, evalúa y supervisa al personal de la cocina. La remuneración incluye el salario y las propinas.
Funciones Principales:
Apertura y cierre de turnos según la lista de control pertinente
Responsable en la elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas
Informar al Chef de todo lo excepcional que ocurra durante el turno
Realizar las tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanal
Debe presentarse a trabajar con la camiseta del personal de Selina, pantalones adecuados y zapatos cerrados
Participar en todas las reuniones, formaciones o talleres profesionales necesarios para el desarrollo del puesto
Debe acudir al turno en altas condiciones de higiene
Experiencia y Conocimientos:
Conocimientos elementales en cocina
Experiencia demostrable en la prestación de un excelente servicio al cliente
Habilidades de comunicación efectivas
Capacidad para trabajar en equipo
Capacidad para trabajar bajo presión
Debe ser el maestro del servicio.
Debe ser experto en detalles y centrado en el cliente.
Debe ser un experto en la resolución de problemas.
Sede: C. Jerusalén 606 – Arequipa
Correo electrónico para enviar CV: rrhh.peru@selina.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Apellido_Nombre_Puesto_Sede_expectativa salarial
A la atención de: Área de Recursos Humanos
Fecha que expira la oferta: 30/11/2023