El Restaurante Sinfonía by Crowne Plaza Lima trae de vuelta su delicioso Buffet de Sancochado, por fechas limitadas para calentar los miércoles del mes de Julio y Agosto. La propuesta incluirá variedad de cortes de carne, deliciosas guarniciones, veinte salsas con insumos de la costa, sierra y selva, el infaltable consomé y la mesa de mini postres. El precio promocional será de S/89 de 12:30 a 4:00 pm. La propuesta ideal para disfrutarla entre amigos arranca el miércoles 2 de julio.
“Nos llena de emoción comenzar el mes patrio con nuestro Buffet de Sancochado, un plato de tradición lleno de calidad, variedad y sabor, el favorito de nuestros comensales que lo esperan con ansias para calentar las frías tardes de invierno”, así lo expresó Jorge Chavarri, Chef corporativo.
A nivel de carnes tendran el pecho de res, lengua, asado de tira, cola de buey, pollo, tocino y chorizo parrillero. A nivel de acompañamientos, no faltarán las papas nativas, garbanzos, habas, zanahoria, camotes variados, choclo, la infaltable col, apio, poro, olluco, entre otros. Las 20 salsas serán las protagonistas para descubrir nuevas combinaciones de sabor y color, entre ellas, el chimichurri andino, el ají amarillo con caigua, el ají de cocona, el rocoto con sacha tomate, el de ajo crocante con pimiento morrón, la salsa 7 machos, entre otras.
Para cerrar, tendran la mesa con mini postres variados.
Este año la propuesta estará vigente los meses de Julio y Agosto, los días miércoles de 12:30 a 4:00 pm. al precio de S/. 89 soles. Recomendamos hacer reserva con anticipación para lograr una buena ubicación. Todos los miércoles en el horario es de 12:30 a 4:00 pm. La dirección es Av. Benavides 300, esquina con la cuadra .1 de la calle Colón, en Miraflores. Restaurante Sinfonía by Crowne Plaza Lima.