Ayudante de cocina - Hilton Garden Inn Lima Miraflores

Hilton Garden Inn Lima Miraflores

31/07/2025

Miraflores / Lima / Peru

Hilton Garden Inn Lima Miraflores

REQUISITOS

Funciones Principales**:

  • Elaborar el Mise en place del área designada
  • Apoyar al cocinero de turno
  • Almacenar y producciones designadas.
  • Mantener el área siempre limpia y ordenada.

Experiencia y Conocimientos

  • Mínimo un año de experiencia en cargos similares.

Conocimientos**:

  • Tener manejo de estándares de BPM y POE.
  • Técnicas de corte de vegetales y proteínas.
  • Técnicas de cocción de diversos alimentos
  • Aplicación del FIFO correctamente.

OFERTA LABORAL FINALIZADA

El plazo para postular a esta oferta ha terminado.