Mozo/Azafata Intermitente - Hilton Garden Inn Lima Miraflores
Hilton Garden Inn Lima Miraflores
20/11/2026
Miraflores / Lima / Peru
Hilton Garden Inn Lima Miraflores
REQUISITOS
Funciones Principales:
- Atender a los clientes, traer la carta, tomar la orden, organizar la mesa, indicarles el buffet y atender todo lo que el cliente solicite con el fin de cumplir sus exigencias. Ingresar las órdenes
- Organizar las mesas con todos sus elementos (mantelería, plaqué, cristalería, entre otros) y verificar que se encuentren listas para el servicio antes de la apertura del Restaurante.
- Limpiar, preparar y revisar los mise en place para el montaje de mesas y el servicio en Restaurante y verificar que se encuentren surtidos para que todo esté al alcance de la mano, con el fin de prestar un buen servicio a los clientes.
- Realizar el empalme con el tuno entrante, con el fin de informar novedades y actividades pendientes.
Experiencia y Conocimientos
- Experiencia como mozo, mínimo 2 años.
- Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas.
Conocimientos:
- Estudios técnicos o superiores en alimentos y bebidas de preferencia Bar.
- Manejo del idioma inglés: nivel intermedio mínimo.
- Conocimiento en software de alimentos y bebidas.
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