Episodio 4

En este episodio 4 de Hotevia hablamos con Rafael Parra, Gerente General de Quince Rooftop en San Miguel de Allende México y miembro de PEHGE Peruanos Embajadores de la Hospitalidad y Gastronomía en el extranjero. Hablamos de su experiencia profesional hasta ocupar su actual cargo, sus motivaciones para irse al extranjero, los retos y experiencias que ha vivido estando en San Miguel de Allende, México y más.



Episodio 3

En este episodio 03 HOTEVIA es un especial hablando sobre «Cómo desarrollar un buen concepto o temática de un hotel» con el aporte de representantes de proveedores hoteleros que son parte de PHRE, nuestro Directorio de Proveedores de Hoteles, Restaurantes y Eventos.


Episodio 2

En el episodio #02 del podcast de HOTEVIA los contenidos que desarrollamos son:

  1. La Reflexión semanal de Hugo Desenzani sobre medidas que debe tomar el gobierno
  2. Entrevista a Eduardo Barriga Director Gestión Humana de Casa Andina Hoteles
  3. Noticias destacadas
  4. PHRE: tips para elegir un PMS o sistema hotelero por Macarena Fedriani de FNSrooms
  5. GBTA: La recuperación total del gasto global en viajes de negocios prevista para 2026  

Te  invitamos a escuchar el episodio completo y a  que nos sigas por cualquiera de las plataforma que utilices normalmente para escuchar otros podcast o musica como Spotify, IVOOX, Apple Podcast o Google Podcast


Episodio 1

Uno de los formatos de comunicación que ha cobrado mayor fuerza en los últimos años, es el podcast o publicación de contenidos en formato digital ya sea audio o video. La creciente variedad de contenidos, la facilidad de acceso y posibilidad de reproducción en cualquier momento y lugar, ha generado que millones de personas en todo el mundo comiencen a escuchar los podcast dado que les permiten escuchar los contenidos especializados que le interesa en el momento que más le conviene.

En Hotevia seguimos innovando en nuestra forma de compartir los contenidos más relevantes sobre el mundo de la hotelería y ahora Hotevia damos un paso adelante y presentamos nuestro PODCAST, adaptando nuestros contenidos a formato audio y creando este canal de podcast con contenidos que compartiremos en plataformas como spotify, apple podcast, IVOOX  y google podcast entre otras y que también te invitamos a  que nos sigas por cualquiera de estas plataforma  que utilices normalmente para escuchar otros podcast o musica. 

En cada episodio encontrarás las siguientes secciones:

  • Reflexiones semanales ya sean de Javier Baz o de representantes del sector
  • Entrevistas a profesionales del sector en Perú y el Mundo
  • Noticias Destacadas
  • Historia de Hoteleros como Cesar Ritz, Conrad Hilton, etc
  • Los principales grupos hoteleros como Marriott, Hilton, ACCOR, IHG, etc su historia, sus marcas.
  • abanZa ACADEMY: contenidos formativos y de empleablidad que te ayudaran en tu desarrollo profesional
  • PHRE: Contenidos de los proveedores expertos en hoteles y restaurantes

Queremos que este podcast además de informarte con noticias y contenidos de valor, te ayude en tu desarrollo profesional y gracias a abanZa ACADEMY tendrás contenidos formativos y de empleabilidad ya sean artículos, webinars o mini cursos gratis. 

Te invitamos a suscribirte a nuestro podcast Hotevia y escucharnos  todos los jueves en cualquiera de las plataformas de podcast y también publicaremos un video como este con la presentación de cada episodio en  Youtube, Facebook, Instagram, y Linkedin que  incluiremos en el boletín semanal que enviamos por email los viernes y sabados

En este primer episodio

  1. Recordaremos en memoria  la primera ENTREVISTA que realizamos en video a quien fuera gerente general del Tambo del Inka, a Luxury Collection Resort & Spa    Bruno Giordano  recientemente fallecido.   
  1. Compartirmos la REFLEXIÓN SEMANAL que esta semana corresponde a un extracto del artículo de Juan Stoessel  publicado en www.peru21.com el domingo 31 de agosto 2021
  1. En HISTORIA DE HOTELEROS conoceras a  Cesar Ritz  quien es considerado el introductor de la hoteleria de lujo 
  1. Informamos  sobre abanZa ACADEMY y su primera  formacion de Venta Sugestiva para incrementar el cross selling y up selling en hoteles y restaurantes en dos versiones: Curso Virtual y Taller Híbrido.
  2. Nos haremos eco de algunas  de las  NOTICIAS más destacadas sobre premios, cambios y nuevas de marca y celebraciones de restaurantes y hoteles.  
  3. Invitamos a ser parte de  PEHGE  Peruanos Embajadores de la Hospitalidad y Gastronomía trabajando en el Extranjero. 
  4. PHRE presentamos el directorio de Proveedores de Hoteles Restaurantes y Eventos

Gracias por escuchar este episodio del podcast de hotevia sobre el sector de hoteles, restaurantes y eventos en Perú y el mundo.  Si te ha gustado dale me gusta para que cada vez más profesionales del sector lo conozcan y lo puedan seguir a través de cualquiera de las plataformas como son spotify, ivoox, apple podcast,  google podcast y otras.
Te esperamos en el siguiente episodio y estamos encantados de recibir tus sugerencias y comentarios por email en contacta@hotevia.info   o whatsapp  en +51 970 790  463   y recuerda que en hotevia.info encontras muchas noticias y  contenidos sobre el sector y los profesionales que trabajan en  hoteles, restaurantes y eventos tanto en Perú como en el extranjero.