Hablamos con Mariapia Inurritegui, Gerenta de Operaciones USE en Perú, quien nos comenta como los estudiantes de últimos ciclos y egresados de carreras de Hotelería o Gastronomía obtienen un entrenamiento práctico remunerado en EE.UU. a través de los programas Internship EE.UU. y Traine EE.UU.
¿En qué consisten los programas de Universal Student Exchange?
Internship EE.UU. y Traine EE.UU. son programas que brindan la oportunidad a estudiantes universitarios, técnicos y profesionales egresados calificados, de obtener un entrenamiento práctico remunerado en diversas empresas en los Estados Unidos a través de la Visa J-1.
¿A quién está dirigido el programa?
El programa está dirigido a estudiantes de últimos ciclos y egresados de las carreras de gastronomía y hotelería. Contamos con un número reducido de puestos para otras carreras.
¿Cómo el programa ayuda al crecimiento profesional de los profesionales que trabajan en hotelería o restauración en Perú?
El programa tiene muchos beneficios. Enriquece el CV del profesional con experiencia laboral internacional, lo que permite que el trabajador a la hora de regresar al Perú tenga mayor competitividad a la hora de postular a un nuevo puesto de trabajo. Además de ampliar la red de contactos. Consigue la confianza necesaria para alcanzar tu próxima meta profesional. Perfecciona destrezas, desarrollando aptitudes y habilidades.
¿Cuáles son los requisitos del programa?
- Ser estudiantes de últimos ciclos o egresados de carreras de Hotelería o Gastronomía.
- El programa también aplica para personas sin estudios pero con mínimo 5 años de experiencia en el rubro.
- Edades entre 18 y 40 años.
- Nivel de inglés Intermedio – Avanzado evaluado por USE.
¿Cuál es el sueldo promedio que ofrecen estos puestos de trabajo?
El sueldo promedio ofrecido por los hoteles y restaurantes a los participantes de estos programas es de aproximadamente de US$ 12 por hora.
¿Cuáles son los puestos más solicitados en los hoteles de EE.UU.?
- Cocina
- Alimentos y bebidas
- Recepción.
En estas áreas los participantes realizan un programa de entrenamiento donde rotan por distintas fases.
¿En qué estados o ciudades dentro de EE.UU. los participantes desarrollan el programa?
Miami y Orlando, Florida, Lake Tahoe y Park City, California: Vail, Beaver Creek, Colorado, Branson en Missouri, Houston y Dallas en Texas, entre otros.
¿Cuál es el periodo del entrenamiento profesional remunerado? ¿Conoce algún caso donde un participante continuó trabajando en el hotel por disposición del empleador?
El periodo más usual es el de 12 meses, pero puede ser desde 4 hasta 12 meses.
Luego de terminar el programa, el participante debe regresar a su país.
Hemos tenido casos en el pasado, donde participantes fueron transferidos con una visa de trabajo a otra propiedad dentro de la misma cadena hotelera pero fuera de Estados Unidos (Intercompany transfer).
¿Cuáles son las principales cadenas hoteleras que forman parte del programa en EE.UU?

Chateau Elan Winery Resort
- Ritz Carlton Hotels and Resorts
- Four Seasons Hotels and Resorts
- Marriott Hotels and Resort
- Westin Hotels and Resorts
- Waldorf Astoria Hotels and Resort
- Montage Resorts
- Chateau Elan Winery Resort
- Snowbasin Resort
- Resort at Squaw Creekaplicar
¿Cuáles son los pasos a seguir para participar?
- Aprueba la entrevista en inglés
- 1er Pago del programa
- Completa tu CV, postula y se seleccionado por un empleador.
- 2ndo pago del programa
- Solicita tu Visa J-1
- Viaja
Después de realizar este programa ¿Cuáles suelen ser los comentarios de los participantes, qué es lo que más valoran?
«Te da una experiencia de trabajo en el área que deseas aprender, laborar o profundizar, te abre posibilidades en el extranjero, mejoras tu inglés a nivel profesional, conoces personas de diferentes partes del mundo que igual que tú están aprendiendo. Conoces una nueva familia fuera de casa»
«Experiencia muy positiva»
«Por la experiencia, la oportunidad de rotar en diferentes áreas del hotel y conocer gente de diferentes partes del mundo’’
«La experiencia de vida’’
«Muy buena experiencia, muy buenas referencias. Excelente aprendizaje y desarrollo»
Entrevista realizada por
Blogger y creador de Hotel Perú News.
Gerente Ventas y Marketing de abanZa Hotelería.
UNIVERSAL STUDENT EXCHAGE (U.SE) es una empresa que cuenta con 3 oficinas en Argentina, Chile y Perú, además de varios representantes alrededor del mundo.Nuestro personal viene desde 1999 ofreciendo a estudiantes universitarios y recién graduados la oportunidad de tener una experiencia de intercambio cultural a través de una trabajo remunerado en los EE.UU.
U.S.E cuenta con el respaldo de organizaciones válidamente reconocidas por el Gobierno Norteamericano, las cuales han permitido enviar a más de 30 000 jóvenes a través de nuestros programas Work and Travel o (WAT), Internship y Trainee.
Me interesa el programa