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COCINERO

Misión del Puesto: 

Realizar las preparaciones culinarias de acuerdo con los estándares de calidad de la marca y procedimientos de higiene y salud sanitaria, a fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio.


Funciones Principales:

Preparar y cocinar las órdenes de acuerdo con los estándares de la marca.

Mantener estándares de sanidad y limpieza en el área de la cocina que satisfagan o excedan las leyes locales con respecto a la salud y seguridad.

Seguir los protocolos y procedimientos de seguridad establecidos.

Reportar de inmediato cualquier equipo inseguro o con fallas.

Limpiar (desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario.

Controlar el uso de alimentos para minimizar el desperdicio.

Ayudar con otras tareas asignadas por su superior.

Experiencia y Conocimientos: 

– Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.

– Manejo de Office.

– Bachiller o titulado de Gastronomía, hotelería y Turismo, y/o carreras afines.

– Inglés básico

– Conocimiento en pastelería, panadería, arte culinario, banquetes, entre otros. 

Sede: 

  • Centro Aéreo Comercial, Ave. Tomas Valle S/N Esq, Av. Elmer Faucett, Callao.

Aeropuerto Jorge Chávez.

Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com

Asunto del correo electrónico: 

HIA  – Cv COCINERO – HI

A la atención de

Zaria Sánchez

Fecha que expira la oferta: 15/06/24


RECEPCIONISTA

Misión del Puesto: 

Brindar un servicio cálido y experto, una orientación útil, realizará los registros de entrada y salida de los huéspedes de manera eficiente, y se asegurará de que tengan todo lo necesario para una gran estadía de acuerdo con los altos estándares de calidad que nos rigen.

Funciones Principales:

Dar la bienvenida a los huéspedes de manera amable, oportuna y profesional, reconociendo a los Miembros de IHG® Rewards Club y también a los huéspedes recurrentes.

 Registro de entrada de los huéspedes, entregar las llaves de la habitación, brindar    información sobre los servicios del hotel y la ubicación de la habitación.

Asegurarse de que se obtenga la identificación requerida de los huéspedes durante el registro de entrada, de acuerdo con los requisitos legislativos locales.

Responder, registrar y procesar todas las llamadas, mensajes, solicitudes, preguntas o inquietudes de los huéspedes.

Llevar a cabo acciones para solucionar problemas/quejas de los huéspedes usando pautas adecuadas de recuperación de servicio.

Registrar reservas para personas y/o grupos solicitadas ya sea por teléfono o en el hotel; procesar cancelaciones, modificaciones y actualizaciones de información sobre cambios.

Realizar otras tareas según le sean asignadas, incluyendo recorridos de las habitaciones, servicios de conserjería, solicitudes especiales de huéspedes, etc

Experiencia y Conocimientos: 

– Bachiller o titulado de Hotelería y Turismo, Administración o carreras afines.

– Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.

– Conocimientos de inglés Avanzado.

– Dominio de Opera o algún sistema hotelero.

– Manejo de Office.

Sede: 

Ubicación de Holiday Inn Lima Airport:  Av. Elmer Faucett s/n, Callao. Esquina Av. Tomás Valle (frente Aeropuerto Internacional Jorge Chavez).


Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com


Asunto del correo electrónico: 

HIA – Cv Recepcionista – HI

A la atención de

Zaria Sánchez

Fecha que expira la oferta:

15/06/2024



BOTONES

Misión del Puesto: 

Atender al huésped en cuanto realice su llegada, estar atento a las necesidades que éste tenga durante su estadía y acompañarlo en el momento de su salida; de acuerdo con los estándares de calidad por la cual se rige la marca.

Funciones Principales:

Dar la bienvenida a los huéspedes de manera amable, oportuna y cortés.

A la llegada del huésped debe estar atento para ayudarlo cuando lleve en sus manos algún objeto que le reste comodidad durante su registro (abrigos, gabardinas, maletín, entre otros).

Acompaña al cliente hasta su habitación y le explica cómo funcionan luces y otros servicios.

Es el encargado de administrar y almacenar el equipaje que los huéspedes dejan en custodia.

Durante la estadía del pasajero debe asistir al pasajero con orientación y mandados.

Coordinar las reservas de traslados, tours, restaurantes y/o actividades adicionales que requieran los huéspedes.

A la salida del pasajero debe bajar las maletas de la habitación y acomodarlas en la movilidad en que se retira.

Recibir la mensajería de huéspedes para su distribución y entrega.

Informar las incidencias del turno a su jefe directo y a sus compañeros de trabajo.

Realizar otras tareas según le sean asignadas por el jefe de área.

Experiencia y Conocimientos: 

– Conocimientos de inglés nivel avanzado.

– Conocimiento en el sistema hotelero opera

– Bachiller o titulado de Hotelería y Turismo, Administración o carreras afines.

– Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.

– Conocimientos de inglés Avanzado.

– Dominio de Opera o algún sistema hotelero.

– Manejo de Office.

Sede: 

Ubicación en el Callao: Av. Elmer Faucett s/n, Callao. Esquina Av. Tomás Valle (frente Aeropuerto Internacional Jorge Chavez).


Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com


Asunto del correo electrónico: 

HIA – CV BOTONES HI

A la atención de

Zaria Sánchez 

Fecha que expira la oferta: 15/06/2024


CAMARERO

Misión del Puesto: 

Cumplir con la limpieza de las habitaciones, baños y pasillos del hotel, manteniendo un servicio impecable de limpieza siguiendo el proceso 5-S del IHG Way of Clean.

Funciones Principales:

Realizar la limpieza de las habitaciones según estándares de IHG Way of Clean 5 steps.

Reportar cualquier trabajo correctivo con mantenimiento y hacerle seguimiento.

Apoyar con el recojo, control y despacho de la lavandería.

Organizar, controlar y limpiar el carrito de limpieza.

Apoyar con la limpieza profunda, cuatro veces al año.

Apoyar en la limpieza de áreas públicas cuando se le requiera.

Apoyar con el envío de amenities de huéspedes dentro tiempo estándar. 

Reportar los artículos encontrados u olvidados de los huéspedes.

Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de la marca.

Entre otras actividades que solicite el superior.

Experiencia y Conocimientos: 

  • Experiencia mínima de 6 meses realizando funciones similares en Hoteles 
  • Estudios secundarios completos 
  • Estudios en administración hotelera o afines. (de preferencia)
  • Conocimientos de inglés básico (no indispensable).
  • Uso y manejo de equipos de limpieza.

Sede: 

Centro Aereo Comercial, Ave. Tomas Valle S/N Esq, Av. Elmer Faucett, Callao


Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com


Asunto del correo electrónico: 

HIA – CV CAMARERO HI 


A la atención de: Zaria Sánchez

Fecha que expira la oferta:15/06/2024


AUXILIAR DE AREAS PÚBLICAS

Misión del Puesto: 

Cumplir con la limpieza, organización y mantenimiento del hotel, sus instalaciones, áreas públicas y zonas de producción. siguiendo el proceso 5-S del IHG Way of Clean.

Funciones Principales:

Limpiar áreas públicas en hoteles y establecimientos de alojamiento. 

Reportar daños o averías y objetos olvidados en el establecimiento. 

Disponer los elementos, equipos e insumos propios de la labor. 

Lavar y desinfectar zonas de producción de alimentos. 

Apoyan el montaje de salones para eventos según requerimientos. 

Experiencia y Conocimientos: 

  • Experiencia mínima de 6 meses realizando funciones similares en Hoteles 
  • Estudios secundarios completos 
  • Estudios en administración hotelera o afines. (de preferencia)
  • Conocimientos de inglés básico (no indispensable).
  • Uso y manejo de equipos de limpieza.

Sede: 

Centro Aéreo Comercial, Ave. Tomas Valle S/N Esq, Av. Elmer Faucett, Callao.


Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com


Asunto del correo electrónico: 

HIA – CV AUXILIAR DE AREAS PÚBLICAS HI


A la atención de

Zaria Sánchez

Fecha que expira la oferta: 15/06/2024


TÉCNICO DE MANTENIMIENTO

Misión del Puesto: 

Mantener la infraestructura del hotel en óptimas condiciones, realizando mantenimiento preventivo y correctivo que complementen el servicio de acuerdo con los estándares propios y de la marca IHG establecidos.

Funciones Principales:

Reparar (cosmética, mecánica, eléctrica o electrónica) los equipos, sistemas e infraestructura del Hotel. 

Mantener la limpieza en los espacios de trabajo de trabajo, orden de herramientas y actualización de inventarios. 

Trabajar en equipo para cumplir los objetivos del área. 

Planificar y coordinar con las áreas involucradas para asegurar un trabajo eficaz. 

Ejecutar programas de mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones, infraestructura y equipos del Hotel (Servicios Generales). 

Fomentar el ahorro del recurso y material asignado. 

Apoyar en la supervisión de trabajos con proveedores. 

Otras funciones que designe su superior.

Experiencia y Conocimientos: 

– Estudio técnico o superior relacionados con el área.

– Experiencia mínima de 6 meses realizando funciones similares en empresas hoteleras y/o Servicios.

– Electricidad (de preferencia), refrigeración, albañilería, pintura, carpintería y/o similares.

Sede: 

Ubicación en el callao, frente al aeropuerto


Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com


Asunto del correo electrónico: 

HIA – Cv Técnico en mantenimiento- HI

A la atención de

Zaria Sánchez

Fecha que expira la oferta:

15/06/2024


Correo electrónico para enviar CV: 

rrhh@otphoteles.com

A la atención de: Recursos Humanos


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Hemos creado un nuevo Canal en WhatsApp  https://whatsapp.com/channel/0029VaBNDEF0LKZHhtLOcW1Q  donde hemos comenzado a publicar todas las ofertas recibidas desde el 11 de diciembre, para facilitar la forma como accedes a las diferentes publicaciones, hasta ahora podías verlas en los grupos de Facebook y LinkedIn y desde ahora también en este nuevo canal de WhatsApp el cual te invitamos a que puedas seguir buscándolo, se llama » Hotevia Ofertas Empleo Formación Empleabilidad Hoteles Restaurantes en Perú


Kemmons Wilson: La historia del fundador de la cadena hotelera Holiday Inn

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Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotevia.info en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I

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